Ресторатор Васильчук подал заявку на грант мэра Москвы для развития сетей фаст-фуда

До конца года планируется запустить в столице новую сеть ресторанов быстрого питания

Владелец холдинга Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук подал заявку на получение гранта мэра. До конца года он планирует открыть в Москве рестораны быстрого питания с разными кухнями. Васильчук является владельцем сетей «Депо Москва» и «Чайхона №1». Новую сеть заведений общепита ресторатор планирует запустить под брендом «Рестомаркет».

— Сейчас мы постараемся компенсировать для москвичей Mcdonald’s. На фудхоллах у нас будут разные концепции ресторанов: итальянские, восточные и другие. Всего около шести концепций у нас будет с разными названиями, под общей концепцией «Рестомаркет», — пояснил Васильчук.

По словам ресторатора, в 2022 году в Москве появятся десятки точек быстрого питания нового бренда. Ряд ресторанов планируется открыть уже в ближайшие два месяца.